Шюмифье - Термин, встречающийся в старых русских, польских и немецких поваренных книгах, а также во всех изданных на французском языке, и означавший во французской классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу 7 букв
Шейкспир - Шейкспир не является ответом на данный вопрос, так как это имя известного драматурга, а не музыкальный термин. 8 букв(предложено AI)